26 abr 2012

5 Minutos para Saber Cómo Catar Correctamente un Vino



No se necesitan capacidades especiales. Solo 4 sentidos son necesarios para la cata de un vino. Casi toda persona puede hacerlo.

Juan Carlos Alvarez, sommelier, explica cuales son los pasos para catar un vino. Espero sus comentarios al respecto.

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